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ポテトサラダ 豚バラのニンニク炒め
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海老グラタン メカジキソテー 鯛の煮つけ アボカド 根菜味噌汁
260926 ぜんざいを作る 小豆1ｋｇ キビ砂糖290ｇ １５分茹でて水切り後 圧力鍋で沸騰後７分加圧
柿の葉寿司 1398
東京駅グランスタのお弁当
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260919 柚子大根 中華スープ 白菜の漬物 竹輪の詰め物
ポークソテー
260917 弁当 朝食
水郷どりのグリル 野菜のチーズ焼き
鮭のムニエル 野菜炒め
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人参とかぼちゃのポタージュ
260913 シャインマスカット きゅうりの漬物 コロッケ 豚冷しゃぶ
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ホタテフライ メカジキソテー カボチャバター焼き 豆腐の吸い物
出汁450cc 酒60cc みりん12cc 醤油6cｃ 塩15ｇ 出来上がり約580cc
260911 朝食 白だしを作る
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260908 |
浮舟のはんぺんバター焼き 肉じゃが風 鶏ソース味
260908 弁当 朝食 シチュー さつまいもと牛肉の甘みそ蒸し
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冷凍ブルーベリー800ｇ キビ砂糖200ｇ 出来上がり 100ｇ×10個 砂糖１箱20ｇ ５食分 １食キビ砂糖4ｇ
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ポーチドエッグ 豚肉と野菜のバター蒸し
260929 弁当 朝食 栗きんとん 銀鱈味噌漬け
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260927 おはぎ きゅうりの漬物 すだち さつまいもソテー
牛タン弁当 2230
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アジフライ コロッケ
260925 弁当 朝食
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焼き餃子 たまごスープ 鶏のフライ
260923 昼のピザ プリン すき焼き材料
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アオシソ 人参 鯛 糀で甘酒
260922 白菜の漬物 きゅうりの漬物 柚子大根 焼き餃子
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260921 朝のトーストセット 梨 昼の焼きそば てんぷら ズッキーニ かき揚げ
オムレツ サラダ 柚子大根 マーボ豆腐
豚肉ソテー
260920 昼のピザ 歌舞伎座のわらび餅 優待マック
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260918 弁当 朝食 品川エキナカのお弁当
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サバの味噌煮 かきたま汁 サラダ
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260916 昼の焼きそば ポテトサラダ オニオンスープ きゅうりの漬物
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260914 弁当 朝食 ホワイトシチュー ポーチドエッグ
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豆腐ソテー サラダ
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銀鱈の煮つけ
260910 朝食 昼の冷やし中華 糀で甘酒 豚肉の生姜焼き
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タコの酢の物 オクラの白だし和え さつまいも
260909 弁当 酢の物 オクラのおひたし 味噌汁
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カボチャのレンジ煮 豚肉炒め 人参とかぼちゃのポタージュ グリーンレタス
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水郷どりのソテー マカロニサラダ きゅうりの漬物 シャインマスカット
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リンゴの甘煮 豚肉味噌漬け 鶏むねと 小松菜の中華味
豆腐
260930 朝食 昼のパスタ 四角いクリームパン きゅうりの漬物
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ミニトンカツ サラダ
260929 弁当 朝食 正庵のどらやき
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粗熱が取れたらキビ砂糖加える 塩小さじ半分 出来上がり2800ｇ 砂糖1個約10ｇ
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260924 弁当 朝食 シャインマスカット 巨峰 サラダ
260915 弁当 朝食 肉オムレツ ホワイトシチュー
260912 朝食 アトレのお弁当
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きゅうりの漬物 さつまいも甘煮
260907 弁当 朝食 サラダ
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肉屋さんのコロッケ サラダ きゅうりの漬物
肉屋さんの牛肉焼肉用 さつまいも甘煮
260905 昼のミックスサンド 焼き餃子
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サラダ オニオンスープ 白菜の漬物 豚肉と新ショウガの甘辛煮
260906 朝のトーストセット 水郷どりのから揚げ サラダ 豆腐
白菜の漬物 鶏と海老のグラタン
260904 朝食 トーストセット 新潟の笹団子 オニオンスープ
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260902 朝食 昼のパスタ 食パン
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かきたま汁 ハンバーグ きゅうりの漬物
260903 弁当 朝食
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260901 弁当 朝食
矢場とん 2093
柿の葉寿司 サーモン さんま 鯖