ポテトサラダ チーズオムレツ ポテト甘辛
ブルーベリー160g キビ砂糖50g キュウリとシソの和え物 ハッシュドビーフ
ハッシュドビーフ ストック
キュウリの和え物 サラダ いちご
260521 紅鮭 朝食 糀で甘酒 ストック キュウリとシソの和え物
260509 朝のトーストセット 甘酒ヨーグルト 昼の焼きそば わらび餅
260504 プリン 水郷どりのソテー サラダ マカロニグラタン

昼の冷やし中華 成城石井のおかず
種を除いてストック 種部分に水を加えて緩めて加熱して保存する
梅仕事2回目 あく抜き後 ゴムトンカチで叩いて種を撮る 実660g 種300g
キビ砂糖200gをまぶして冷蔵 種 醤油 みりん 砂糖 2:1:1: ひたひたに漬ける
冷蔵する
260529パン屋さんのおやき カレーパン ポテトサラダ 味噌汁 親子丼
牛肉さっと煮 豚肉と野菜の中華風 ミニトマト
260528 弁当 豆腐 サラダ ハッシュドビーフにハンバーグを入れて
成城石井の 餃子 パスタ 塩麴ストック
26027 朝食 昼のピザ 豆腐のさっと煮 ほうれん草餃子
豆腐 水郷どりソテー サラダ
260526 弁当 朝食 パインとメロンのコンフィチュール 塩麹
260525 弁当 朝食 メロン 梅ジャムストック
260524 梅ペーストの種部分 みりん 甜菜糖を加えて煮る ペーストを足して
260523 プリン 吸い物
塩大福 豆腐 焼肉風 サラダ
種部分は アルコールを飛ばした みりん100gで漬ける ペーストに砂糖を加えてジャムにできる
味噌汁 キュウリとシソの和え物 エキナカのお弁当
種を除いて 果肉520g 種部分200g 約300gは水分
梅ペースト 一晩冷凍した青梅1kg 15分加熱
生鱈の揚げ物 エビフライ 佐藤錦 パイン 豆腐 青梅1kg 冷凍前
260522 弁当 朝食 パイン
焼き紅鮭 コロッケ リンゴの甘煮セイロンシナモン
260520 朝食 昼の焼きそば プリン 冷凍ブルーベリーでジャム
ミニトンカツ ほうれん草餃子 ミニトマト 三つ葉
きゅうりの漬物 煮込みハンバーグ
260519 弁当 朝食 かぼちゃのレンジ煮 サラダ
味噌汁
260517 塩大福 湯葉 豆腐 サラダ
丹波の黒豆 焼きおにぎり サーモン きゅうりの漬物
サラダ 胡麻豆腐 牛肉ソテー
260514 弁当 朝食 クリームシチュー ポタージュに
ストック サラダ 肉じゃが
260515 弁当 朝食 リンゴレンジ煮 昼のピザ
リンゴの甘煮にセイロンシナモン2g ストック 肉じゃが メカジキソテー
サラダ 挽肉と玉ねぎ炒め ストック 煮込みハンバーグ ストック
260516 持ち帰り寿司
人参とかぼちゃのポタージュ 胡麻豆腐 銀鱈の煮つけ 味噌汁
260513 朝食 アーモンド 昼のざるそば 焼売 人参餃子
水郷どりのソテー 卵焼き サラダ カボチャのレンジ煮
260511 弁当 朝食 ずんだ餅 横浜土産 月餅
きゅうりの漬物 カボチャのレンジ煮 サラダ キャベツのレンジ蒸し
まい泉のメンチカツ エビフライ
260510 東京タワー土産クッキー きゅうりの漬物 胡麻豆腐
甘酒ストック ヨーグルト ストック
ずんだ餅
エキュート品川の鰻弁当
260506 ライフのいちご 虎屋のういろう 抹茶
かきたま汁 ツナサラダ ライフのブリで照り焼き
260507 弁当 朝食 いちご 虎屋のういろう
260503 正庵のあんずどら焼き
260505 プリン オニオンスープ チーズオムレツ 焼き餃子
マカロニグラタン かきたま汁 焼き塩サバ サラダ
牛肉ソテー
260508 弁当 朝食 いちご 糀で甘酒
サタダ キャベツんpレンジ蒸し サーモンアクアパッツア風 味噌汁
きゅうりの漬物 さつまいもの甘煮 鶏ももから揚げ チキンカツ
いちご コンフィチュールに
260502 朝のトーストセット 柏餅 こしあん 味噌餡
糀で甘酒 ストック
260531 成城石井のプリン すいか 豚肉ソテー サラダ
焼き塩サバ 梅仕事3回目の準備 2kg
260530 梅仕事3回目 1回目同様梅ペーストを作る 2kg 種を外さずに煮る
挽肉とポテトのチーズ重ね焼き 水郷どりのから揚げ
260518 弁当 朝食 水郷どり ストック 鶏胸ハム
月餅 サラダ カボチャと人参のポタージュ 鶏ももソテー
竹輪煮 ブルーベリージャム
260512 弁当 朝食 黒豆 豚バラソテー
味噌汁
ローストビーフのサラダ
¥840
260501 朝のトーストセット 昼のざるそば おやき 小倉パン