ゆず大根 サラダ 豚肉ソテー

男前豆腐  牛肉とたまねぎさっと煮

251022 弁当 わらび餅 鯛の吸い物 鯛は先に蒸して  茅乃舎の出汁で

251005 サラダ プレーンオムレツ ハッシュドビーフ 能登牛のコロッケ

火を止めて暫く置くと水分が吸収される    70g×12個(1個 砂糖約5.8g)   約850gの出来上がり

豚バラたれ焼き サラダ     キュウリとミョウガの酢の物     ハッシュドビーフ ストック用

我が家の料理   R7年 10月

サラダ

251031 弁当 優待米  小分けストック

サラダ 糀で甘酒

251029 昼のピザ キュウリとセロリの漬物 すき焼き  茅乃舎の味噌汁

251027 弁当 鶏むねハム キュウリとセロリの漬物 かき揚げ煮

肉巻き  サラダ   セロリとキュウリの漬物

インゲンの胡麻和え

251028 弁当 男前豆腐 メカジキチーズ乗せムニエル 焼きサバ

豚冷しゃぶ サラダ 卵焼き

251023 弁当   写真忘れ 銀鱈味噌漬け サラダ

150g 21個     砂糖 1個7g     サラダ ゆず大根

いももち

251021 弁当 本わらび餅  サラダ

糀で甘酒 ストック

251020 弁当           キビ砂糖150g  小豆500g

男前豆腐 スープ 豚冷しゃぶ ミニトマト

251017 味噌汁 品川エキナカの高級弁当

10分煮る     鍋底に筋が見えたら終了  約400gの出来上がり

251015 弁当 成城石井の酢鶏  オムレツ オクラのお浸し

251011 サラダ 蛇腹キュウリ  ふるさと納税 牛肉 ソテー 玉ねぎ万願寺唐辛子炒め

251009 弁当 プレーンオムレツ 肉巻きシソ 人参 玉ねぎ いんげん 油揚げの甘辛煮

ハッシュドビーフ

 サラダ きゅうりの漬物 銀鱈の煮つけ

251007 弁当  茅乃舎の味噌汁 ハッシュドビーフ 目玉焼き きゅうりの漬物

炒め玉ねぎ 時間差      肉みそ   玉ねぎと挽肉(牛 豚)        冷まして

ストック

ぜんざい 小豆250g グラニュー糖 90g       15分下茹でしてシブ切り後圧力鍋で7分加熱  砂糖を加えて煮詰める 

非常食 筑前煮 肉じゃが  まずい 廃棄

定番人気!】熟成ロースかつ丼
¥1,590
ポテトサラダ
¥390

251004 昼のピザ   ミkニトマト ごぼう下茹で

251003 賞味期限2510    臭いがひどくて廃棄

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251030 弁当 鯛のソテー 人参とかぼちゃのポタージュ 水郷どりのから揚げ

牛肉の肉じゃが

251026 焼き餃子 肉じゃが かき揚げ 焼きコロッケ

さつまいもソテー   塩カボチャ 

251025 サラダ  茅乃舎の味噌汁  焼きコロッケ

251024 弁当 茅乃舎の出汁で味噌汁 ジャガイモの鶏そぼろあんかけ ゆでたまご

251018 お持ち帰り寿司

水郷どり 醬油麴焼き ゆず大根

251016 弁当 野菜スープ 水郷どりの醤油麹焼き

水郷どりのから揚げ さつまいもダイス揚げ 牛肉ソテー ポテトサラダ

塩麴ストック

251014 弁当 北海道のたらこ ゆず大根 銀鱈味噌漬け

優待マック

2510132 水郷どり 下味を漬けてストック  塩麹  かきたま汁 揚げ出し豆腐

チーズケーキ  ゆず大根  ポテトサラダ

コロッケ ヤキサバ サーモン味噌漬け 優待さつま揚げ シャインマスカット

251006 弁当 シャインマスカット保存 枝を少し残す

炒め玉ねぎ

東急 賞味期限10日の商品が配達  交換してもらった

251001 弁当  非常食賞味期限ギリギリのパン 非常食きんぴら おいしかった   五目御飯

肉巻き 能登牛コロッケ

251010 弁当 ふるさと納税 うなぎ

カボチャの塩味 カボチャと人参のポタージュ  牛肉のさっと煮

251008 弁当 糀で甘酒 サーモンホイル蒸し 蛇腹キュウリ

レンジで4分  肉が見当たらず ジャガイモが臭う 廃棄

東京駅グランスタの アナゴ弁当 1773円 

茅乃舎の味噌汁

水で1時間 熱湯で15分           熱湯15分レンジで3分 まあまあ      非常食 鯖味噌煮 まあまあ

たまごやき コーンと枝豆のソテー サラダ 水郷どりの焼き鳥

非常食きんぴら  きゅうりの漬物

251002 弁当  豚肉とキャベツの蒸し煮         

鶏むね とミニハンバーグのデミグラスソース煮   マーボ豆腐 水郷どりのから揚げ 千切りキュウリの和え物

プリプリ海老が主役!特上海老かつ丼
海老 2本
¥1,390

オニオンスライス オクラのお浸し 成城石井のサラダ

冷凍ブルーベリー450g  氷砂糖 140g   ジャムを作る

さつまいもダイス揚げ 人参とかぼちゃのポタージュ 人参のてんぷら

251012 成城石井の牛肉  ストック  わらび餅 昼のピザ

宅配とんかつ かさねや 大崎店

251019 鶏むねでハムを作る   鶏むねハム 梅肉     茅乃舎の出汁パックで    味噌汁

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