サーモンの塩麴漬け       豚肉のソテー

210625鶏ストック                      昼の冷やし中華            酢の物

グラニュー糖梅の半量いれしばらく置く     好みの硬さまで煮る                追加(冷凍)          あわせて煮る         

梅シロップ

熱湯消毒               保管

2キロ(梅冷凍)

我が家の料理   R3年 6月

キャベツ トマト 鶏そぼろ            鶏の唐揚げ

210630昼のうどん     お取り寄せマンゴー         糀で甘酒      サバの味噌煮

ハンバーグ          ビーフシチュー

210628昼のうどん       昼のざるそば          芙蓉はい風    エビチリ

豚肉のグリル

210629昼のうどん      焼き餃子     卵焼き      コロッケ

    コーンの天ぷら     ニンジンの天婦羅     ほうれん草の胡麻和え     肉みそ 炒り卵

モヤシ

210624恵比寿正庵の梅ゼリー    昼の焼きそば    卵焼き    豆腐

210621 昼の冷やし中華         トマト             豆腐       ポテト

ミニハンバーグ

210620 リンゴの甘煮 シナモン   昼のうどん

恵比寿 西庵のどら焼き 大福        豆腐            ウインナーソーセージ     鯛のソテー

富山の蒲鉾      鶏もものソテー      コーンポタージュ         親子丼風

ストック

糀で甘酒

210619昼のうどん         豆腐             豚味付け肉      豚肉粕漬け

ストック       半兵衛麩のソテー    生コーンの天婦羅     コーンポタージュ

ニンジンの天婦羅       エビフライ    生シラスの素揚げ

210618 昼の焼きそば   新じゃがを蒸す        サラダ      酢の物

シソ乗せ

しめじといんげんの炒め

210615昼のうどん           アボカドソテー        豚肉と玉ねぎの炒め       きゅうりの酢の物

昼のうどん            豆腐                 半兵衛麩の素焼き       鶏胸のチーズ焼き

210612朝のトーストセット             エビサラダ              豆腐      焼き餃子

210611 昼のうどん            冷しゃぶサラダ        肉じゃが       糀で甘酒

豆腐           エビとアボカドのサラダ          もやし

210603 ポテトサラダ             焼き餃子           豚冷しゃぶサラダ       焼売

白菜ときゅうりの塩麴漬け            鶏もも唐揚げ         生シラスの天ぷら

210608 昼のうどん    昼のざるそば                卵焼き         サバ エボダイの干物

三河の鰻                焼きナス

210609昼の冷やし中華      豚ロース味付け焼き 
   

スモークサーモンマリネ           鯛のアクアパッツア         煮たまご

210607昼のお好み焼き                      天婦羅 ニンジン 舞茸ゆり根                  豆腐

BACK

 焼き塩サバ        赤魚粕漬け      鶏腿の唐揚げ       豆腐の吸い物

210627昼の冷やし中華          とうふ             ロイヤルのチキンのチリビーンズ     バーベキューポーク   

サバのから揚げ           鶏腿のから揚げ         水郷鶏の焼き鳥        鶏そぼろ

温泉卵

210626    昼のうどん      トマト        酢の物             茎わかめ

たらこ      豚肉ソテー   レンジ蒸しネギ

210622昼のうどん     サツマイモソテー        アボカドオムレツ      ブリの照り焼き

サラダ

210623昼のうどん     バナメイエビのつくね風     ワカメスープ           鶏胸のバンバンジー

富士酢で漬けて保存      ミニハンバーグ

煮込みにして保存           豆腐                   トマト     酢の物

煮込みハンバーグ    モヤシ

210617昼のうどん   昼のラーメン       干しシイタケの甘辛煮煮

210616 夕張メロン バナナ        ラッキョウ2kを漬ける        昼のお好み焼き

鶏もも唐揚げ               揚げ焼売        バームクーヘン

210604昼のうどん      昼のパスタ ビスク             豚冷しゃぶ         ハムサラダ

エビのサラダ           アボカドソテー         豆腐    かます味の干物

豚肉と野菜炒め          金沢きゅうり

210602 昼のうどん        きんぴら                    卵焼き      牛肉と万願寺唐辛子の炒め

煮込みハンバーグ     キャベツの梅和え

BACK

ポテトとひき肉のチーズ焼き       肉じゃが

210613 昼の冷やし中華                すき焼き          しその葉漬け

トマト

梅4kgで        梅ジャム   2度ゆでこぼし  種を取る

210610 富山の月世界               豆腐              サーモンソテー    サラダ

白菜クリームシチュー

200605朝のトーストセット            きゅりの浅漬け          ポーチドエッグ         レンジ蒸しキャベツ

汁なし肉じゃが

210606 昼のうどん          昼のトーストセット           豆腐        もやし

210601 鶴屋八幡           昼のうどん              生桜エビのかき揚げ           昼のざるそば